Gisteren op basis van de zelfgemaakte vlierbloesemsiroop nu ook waterkefir gemaakt… hoe cool is dat?
Gewoon ons vaste recept voor waterkefir en nu op fles gezet met 100ml vlierbloesemsiroop per liter. Ik laat het minimaal 36 uur staan voor de tweede fermentatie alvorens te koelen.
Morgenochtend koelen en morgenavond proeven.
UPDATE 17-06-2018: De lekkerste waterkefir ooit… en we hebben genoeg siroop voor een paar honderd liter š