You are currently viewing Vers uit het bos

Vers uit het bos

Gisteren hebben we een flinke boswandeling gemaakt in natuurgebied Maashorst. Vrijwel zonder het pad te verlaten hebben we meer boleten gevonden dan we mee konden dragen. Terug thuis hebben we het ergste vuil eraf geveegd zodat we ze kunnen drogen. Een aantal hebben we direct versneden en met een uitje, olie, peper en zout uitgebakken. Wow! Wat een smaak en wat supergaaf om zo vers uit het bos te kunnen eten!