Supersnelle kokossoep met inktvis en gamba’s
Wat gaan we vandaag lunchen? Het is dinsdag, gebakken visje van de markt? Nee, dat viel vorige keer zo tegen. Toch een keer fastfood? Nee, ook geen goed plan. We…
Wat gaan we vandaag lunchen? Het is dinsdag, gebakken visje van de markt? Nee, dat viel vorige keer zo tegen. Toch een keer fastfood? Nee, ook geen goed plan. We…
Vandaag een heerlijke frisse stampot gemaakt: 500 gram aardappeltjes1 pastinaak2 laurierblaadjesHandje diepvries erwtjes1 prei ragfijn gesnedenRucola1 rode peper fijn gesnedenRestje cottage cheese 1-2 el50 gram roomboter Kook aardappelen en pastinaak…
Na een paar dagen met vlees vandaag lekker fris en vegan gegeten. Het werd een supersnelle frisse roerbak met een heerlijke soya saus. De saus 1 flinke theelepel rietsuikermelasse3 theelepels…
Beginnen met een lijstje ingrediënten heeft hier geen zin... bij aanvang van het koken had ik hier immers zelf ook geen flauw idee van. Dit is zo'n dag dat de…
Een jaar of drie geleden, voordat we ons huidige eetpatroon begonnen, maakten we regelmatig one pan pasta's. Het hele idee is geweldig. Alles vers, alles in één pan, super eenvoudig…
Niet ons recept, wel echt fantastisch!!! Kijk het filmpje voor de bereiding, zie daaronder onze foto's. https://youtu.be/xzjZpqzV3Rg
Vanavond weer heerlijk gegeten. Heel veel groenten, geweldige kip en glutenvrije noodles. Benodigd Een pak stevige rijstnoodles 600 gram bio kippendijen zonder bot of vel 5 wortels 1/2 grote rammenas…
Niet zo lang geleden, voordat Yara ziek werd, aten we anders. Eten draaide om vlees en de, helaas noodzakelijke, bijgerechten. Volgens onze Nils waren wij (en is hij nog steeds)…