Vanmorgen heeft Yara zelf een Engels ontbijt gemaakt van 100% pure biologische ingrediënten. Zelfgebakken desembrood van einkornmeel, emmermeel, roggemeel, gierstmeel, lupinemeel en tapiocabloem Uitgebakken biologisch ontbijtspek uit de rookoven van…
Het is weer zondag en dus vroeg uit de veren om zelf de meest fantastische broodjes te bakken voor het ontbijt. Soms komt dat in de knel met bijvoorbeeld een…
Benodigdheden 2 mokken doves farm glutenvrij zelfrijzend bakmeel (kan uiteraard ook gewoon zelfrijzend bakmeel zijn) 2 eetlepels geraspte kokos 1 theelepel zout 1 theelepel kaneel 2 appels geraspt 2 eieren…
Benodigd:1 flinke fijn geraspte winterpeen1 fijn geraspte pastinaak150 gram fijne havermout150 gram boekweitmeel150 gram rijstmeel3 eetlepels Psyliumvezel1 theelepel zout3 eetlepels olijfolie500 ml warm waterZaadjes naar keuze, wij hadden lijnzaad, zwarte…
Hallo allemaal vandaag heb ik een ontbijt op bed gemaakt voor papa en mama... en Nils mag ook mee eten. Ik heb bananenpuree gemaakt. Deze legde ik op de bodem…
Laten we beginnen met een bekentenis: gisteren hebben we pizza besteld bij Domino's. Uiteraard glutenvrij voor Yara en voor Karolina, Nils en mezelf pizza's als meatlovers, creamy bacon en hot&spicy.…
Brood 1: 200 gram einkornmeel 50 gram witte teff meel 50 gram volkoren rijstemeel 1 el psylium 1 tl zout 75 gram zonnebloempitten 3 juslepels desemstarter 300 ml lauw water…
Vandaag een heerlijke en gezonde maaltijdsoep gemaakt. Benodigd: Twee flinke uien gesnipperd Vier tenen knoflook in plakjes Een bakje shi-take Een bakje oesterzwammen Vier wortelen, fijn geraspt Twee stengels bleekselderij…
Dit is een klassieker in ons gezin die we niet vaak genoeg kunnen maken. Heerlijk, gezond en licht. Benodigdheden: 1 grote verse aubergine per persoon zout Verse tijm Olijfolie twee…
Als basis voor een geweldige uiensoep op Franse wijze hebben we eerst de meest fantastische bouillon gemaakt. De gezeefde bouillon was genoeg voor zowel de uiensoep als een vriezer vol.…
Vanmorgen vroeg uit de veren. Geen ontbijt, maar een snelle espresso en bananen mee voor onderweg. We zijn de duinen in gefietst richting Den Haag op zoek naar vlierbessen. Dat…