Dit is het favoriete drankje van Yara: Een kaneelstokjeEen handje kardemom peulen2 steranijs5 kruidnagelen10 zwarte peperkorrelsEen handje venkelzaad Vijzel alles tot de peperkorrels gemalen zijn, de kardemom en steranijs open…
Smoup? Stel je hebt een dag flink gezondigd qua voeding. En stel, uitgebreid warm eten gaat hem echt niet meer worden... wat dan? Wij zijn vandaag naar het Bier en…
Gisteren op basis van de zelfgemaakte vlierbloesemsiroop nu ook waterkefir gemaakt... hoe cool is dat? Gewoon ons vaste recept voor waterkefir en nu op fles gezet met 100ml vlierbloesemsiroop per…
Karolina had deze week een prachtig project!Gisteren vroeg in de ochtend een paar kg verse vlierbloesem geplukt in de duinen samen met buurman Han. Grondig schoongemaakt, bloempjes bewaren, takjes en…
Benodigdheden: Handje rauwe hele witte amandelen 4 dadels gesneden Scheut hennepolie Handje bio verse spinazie 3 rijpe bananen Kokoswater 3 eetlepels hele lijnzaad Handje goji bessen Werkwijze: Maal de aandelen…
Waterkefir is zo'n bijzonder product, hier zou ik een boek over kunnen schrijven. In het kort is het een populatie gisten en bacteriën die in water leven en gevoed moeten…
Sinds ruim een jaar maken wij van biologische volle melk onze eigen kefir. We hebben ook een tijd kefir gemaakt van verse rauwe melk, maar we hebben na een tijdje…