Corona lockdown dag 12: Fantastische maaltijdsalade wortelgroenten en linzen
Deze keer een recept in foto’s, de bereiding laat zich raden 😃 Rooster bieten, pompoen, ui en knoflook in olie met zout en peper Rooster in een droge pan de…
Deze keer een recept in foto’s, de bereiding laat zich raden 😃 Rooster bieten, pompoen, ui en knoflook in olie met zout en peper Rooster in een droge pan de…
Een heerlijke lunch met Skillet desembrood, verse rode kool salade en zelfgemaakte humus. Humus Meng in de blender een blik kikkererwten, hennepolie, zout, peper, verse kruiden en een teentje knoflook.…
Afgelopen zomer in Normandië hebben we op één van de laatste dagen in blik foie gras gekocht. Het was een prijzig blik en we namen het mee voor een bijzonder…
Yes! Eindelijk is het gelukt om pizza’s te maken die binnen ons eetpatroon vallen, relatief gezond zijn en ook nog eens veel lekkerder zijn dan alle pizza’s die we hier…
Meng in de blender een handje amandelen, een handje hazelnoten en een handje cashewnoten met een flinke scheut sesamolie, wat zout en een eetlepel (had minder gemogen) rietsuiker. Meng tot…
De kip Neem een hele Gildehoen kip en laat deze op kamertemperatuur komen. Maak een rub van: 1 eetlepel grove gemalen peper1 eetlepel zout1 theelepel gerookte paprika poeder2 theelepels knoflookpoeder2…
Hoewel we er eigenlijk helemaal geen zin in hadden -we zijn door voedselvergiftiging (oesters met norovirus) meer dan een week allemaal echt ziek geweest- hebben we ons er vandaag toch…
Dit is FANTASTISCH!!! Benodigd Een hele zijde wilde Sockeye zalm op de huid150 gram grof zeezout150 gram fijn zout200 gram oerzoetEen eetlepel droge dilleBeuken rookmot Bereiding Meng zout, oerzoet en…
Dit was misschien niet heel gezond, maar wel heel anders en heel lekker 😃 Benodigd gehakt 250 gram HoH gehakt250 gram rundergehakt1 ei1/2 bakje roomkaas met tuinkruiden (wij gebruikten vegan)Blaadjes…
Hallo hier spreekt Yara gisteren was mijn verjaardag feestje en ik ging daar voor uiteraard koken en dus had ik in de ochtend dat koken nog in mijn vingers zitten…
Jaren geleden hebben we dit voor het eerst gegeten bij onze vrienden Bennie en Liisa. Vanavond eten we laat, deze mooie herfstsalade is het perfecte voorgerecht. Benodigd 1 zakje rucola…