Mokke koekjes met matcha en kersen
Hallo allemaal, Yara hier! Ik heb vandaag op basis van een recept van mokke nieuwe koekjes gemaakt, ik wou namelijk proberen koekjes te maken in mijn favorieten kleuren: paars en…
Corona lockdown dag 14: Miso ramen lunch
Na een supergezond ontbijt nu ook een super gezonde lunch. Benodigd 1 pakje glutenvrije noodles naar keuze200 gram blokjes gerookt spek2 el kokosolie4 uien4 stengels bleekselderijeen handje gedroogde eekhoorntjesbrood geweld…
Kwarkbrood zonder kwark
Vanmorgen heerlijk vroeg opgestaan met Yara om samen brood te bakken voor het ontbijt. We hadden geen tijd voor zuurdesem, geen zin in pannenkoeken... kortom zin in iets anders. We…
Cocos peer vanille cake
Vandaag is Yara weer heerlijk aan het koken geweest. Van slechts 90 gram kokosmeel en zonder olie of geraffineerde suikers heeft ze de meest fantastische sappige cake gemaakt. Benodigdheden 250…
100% bio English Breakfast
Vanmorgen heeft Yara zelf een Engels ontbijt gemaakt van 100% pure biologische ingrediënten. Zelfgebakken desembrood van einkornmeel, emmermeel, roggemeel, gierstmeel, lupinemeel en tapiocabloem Uitgebakken biologisch ontbijtspek uit de rookoven van…
Salade paling en groene asperges
Werkwijze: Leg op de borden een laagje rucola Kook groene asperges 5 min, spoel af met koud water en verdeel over de borden Versier met zongedroogde tomaat en kappertjes Besprenkel…
Shakshuka
Overdaad schaadt... althans, dat zei mijn oma. Meestal ben ik het daar mee eens, maar zeer zeker vandaag niet. Vandaag eten we SKAAAAKSHUKAAAAAA!!! Shakshuka is een recept uit Noord Afrika…