Spaghetti met garnalen en geitenkaas
Wat was het weer lekker vanavond! Benodigd Een pak van de allerbeste kwaliteit Italiaanse spaghettiEen pond diepvries garnalen (black tiger) ontdooidEen courgette in blokjes van 2 cmTwee rode paprika’s in…
Wat was het weer lekker vanavond! Benodigd Een pak van de allerbeste kwaliteit Italiaanse spaghettiEen pond diepvries garnalen (black tiger) ontdooidEen courgette in blokjes van 2 cmTwee rode paprika’s in…
We hadden zin in vis. We hadden een mooie kabeljauwfilet liggen. We hebben net een nieuw Outlander Kitchen kookboek binnen gekregen en daarin staat een fantastisch recept voor in beslag…
Vandaag echt prachtig gegeten. Geen recept deze keer, alleen een plaatje van ons prachtige gerecht vanavond: Torentje: Aardappelpuree van kurkuma, laurier, dille & gheeGekookte bietjes met bieslook, olijfolie en balsamicoDoperwtjes…
Vandaag een heerlijke frisse stampot gemaakt: 500 gram aardappeltjes1 pastinaak2 laurierblaadjesHandje diepvries erwtjes1 prei ragfijn gesnedenRucola1 rode peper fijn gesnedenRestje cottage cheese 1-2 el50 gram roomboter Kook aardappelen en pastinaak…
Ok, laat ik beginnen met een stukje verwachtingsmanagement, vandaag was het eten veel werk... maar ook heel erg de moeite waard. Tijdens het koken evolueerde een idee, een samenraapsel van…
Benodigd: Paella pan of zware gietijzeren skillet Grote scheut olijfolie Een grote ui gesnipperd 4 kippendijtjes zonder bot in stukjes Zout Peper Zoete Spaanse paprikapoeder 5 tenen knoflook klein gesneden…