Heerlijke zomerse BBQ
Zaterdag een heerlijke zomerse BBQ gemaakt. Breekbrood 500 gram speltbloem7 gram droge gist1 tl zout15 gram suiker270 ml warm waterEen flinke scheut olijfolie Meng bloem, suiker en gist door elkaar.…
Stoofschotel kalfsnek in triple bier uit de kamado
Deze vakantie waren we in Bagnoles de l'Orne in Normandië bij hotel restaurant Gayot; een absolute aanrader! Hier gebeurde op de laatste avond echter iets dat me dwars zat. We…