Vandaag echt prachtig gegeten. Geen recept deze keer, alleen een plaatje van ons prachtige gerecht vanavond:
Torentje:
- Aardappelpuree van kurkuma, laurier, dille & ghee
- Gekookte bietjes met bieslook, olijfolie en balsamico
- Doperwtjes met olie en rode peper
Vlees:
Steaks uit Iberico nek, in zout gebakken in een gietijzeren skillet en naderhand bestrooid met een rub van zwarte peper, knoflook, uiengranulaat, gerookte paprika en witte tijm.
💩 Eet smakelijk!!! 💩
