Curry kokos mosselen

Curry kokos mosselen

Dit recept is niet van ons… maar het is geweldig!

Mosselen met curry, kokosmelk, limoen en koriander. Het recept is hier te vinden:

Mosselen in Curry kokos originele recept

Heel bijzonder is dat we daarna van het ‘afval’ de allerbeste soep ooit hebben gemaakt.