Rode kool salade
- 1 rode kool gesneden
- 2 wortelen geraspt
- 1 appel in kleine stukjes
- Handje gedroogde en gesneden abrikozen
- Citroensap
- Zout
- Hennepolie
Ovenaardappeltjes
- 1 kg verse aardappeltjes gewassen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 uien grof gesneden
- 1 bol knoflook, de teentjes in de lengte in vieren gesneden
- De blaadjes van 4 takjes rozemarijn fijn gehakt
- Zout
- Een handje zwarte peperkorrels gevijzeld
- Een rijke scheut olijfolie
Meng alles goed door elkaar, stort uit en verdeel over een ovenplaat en bak 30-45 min op 180 graden.
Iberico Pinchos
Deze heerlijke spiezen in de gietijzeren grillpan 4 minuten aan beide zijden op hoog vuur gegrild, that’s it.
💩 Eet smakelijk!!! 💩