Corona lockdown dag 14: Kippenlevertjes, Poolse zuurkool salade en zoete aardappelpuree

Corona lockdown dag 14: Kippenlevertjes, Poolse zuurkool salade en zoete aardappelpuree

  1. Rasp twee wortelen, voeg hier een eetlepel rietsuiker en een handje fijngesneden bieslook aan toe. Voeg een ruime scheut hennepolie toe. Meng met een pond zuurkool. maak af met vers gesneden krulpeterselie.
  2. Kook zoete aardappelen en pureer met een ruime schep ghee.
  3. Was de kippenlevertjes, droog goed af. Fruit wat uienringen in ruim roomboter. Maak op smaak met ruim Majoraan, zout en peper. Bak de kippenlevertjes roze en verdeel over de borden.

💩 Eet smakelijk!!! 💩

Close Menu