Corona lockdown dag 11: Lunch met rode koolsalade, desembrood en verse humus

Een heerlijke lunch met Skillet desembrood, verse rode kool salade en zelfgemaakte humus. Humus Meng in de blender een blik kikkererwten, hennepolie, zout, peper, verse kruiden en een teentje knoflook.…

Continue ReadingCorona lockdown dag 11: Lunch met rode koolsalade, desembrood en verse humus

Corona lockdown dag 9: Rode kool salade, ovenaardappeltjes en Iberico Pinchos

Rode kool salade 1 rode kool gesneden2 wortelen geraspt1 appel in kleine stukjesHandje gedroogde en gesneden abrikozenCitroensapZoutHennepolie Ovenaardappeltjes 1 kg verse aardappeltjes gewassen, geschild en in blokjes gesneden2 uien grof…

Continue ReadingCorona lockdown dag 9: Rode kool salade, ovenaardappeltjes en Iberico Pinchos